Sorghummeel
Sorghummeel van De Notenshop, een zachte meelsoort met een hele fijne structuur. Sorghum meel is van nature vrij van gluten en bijzonder rijk aan eiwitten.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een
!9.5 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Wat is sorghum?
Sorghum is een extreem grote graanfamilie, maar de bekendste uit deze familie is de Sorghum Bicolor. Deze graansoort wordt gebruikt voor het verkrijgen van een eiwitrijk glutenvrij meel.
De smaak van Sorghummeel is nagenoeg hetzelfde als die van tarwemeel wat hem erg geschikt maakt om te gebruiken als glutenvrij alternatief. Met name voor het bakken van brood, koekjes en ander gebak is Sorghummeel erg geschikt.
Sorghummeel kopen
Sorghummeel is niet alleen rijk aan eiwitten, maar het bevat ook veel vitamines, mineralen en vezels. Het is dan ook meteen een gezonde keuze met veel goede voedingsstoffen. Hier bij De Notenshop bestel je deze glutenvrije meelsoort tegen een zeer aantrekkelijke prijs, uiteraard in de gewenste hoeveelheid.
sorghummeel.
-
Goede prijs kwaliteitFijn meel! Goede prijs, super favoriet.
-
Prima meel om mee te bakken, ietswat korreligerMet glutenarm bakken gebruik ik soms ook sorghummeel. Werkt prima! Hij is wel iets zanderiger/korreliger dan bijvoorbeeld boekweitmeel, geeft een lekker crunch. Ik heb vaak wel iets meer vocht nodig in het beslag wanneer ik sorghummeel gebruik. Fijne prijs vergeleken met andere glutenvrije meelsoorten.
-
Altijd goed!Sinds een jaar bestel ik wat biologische producten via notenshop en ben ik helemaal tevreden qua kwaliteit prijs en snelheid levering!
-
Slechte eerste ervaringIk hoopte er wraps mee te kunnen maken. Deed dit voorheen met kikkererwtenmeel of boekweit, lijkt slecht te kunnen hiermee
-
Heerlijk meelHeerlijk meel om mee te bakken maakt iets donker van kleur en zo lekker. Ik gebruik het bijna in alles.
