Agaragar (100 gram)
Agaragar (100 gram)
Agaragar in een handige verpakking van 100 gram. Perfect bindmiddel voor soepen en sauzen!
Daarom. De Notenshop.
- Snelle levering, vóór 16:00 besteld? Binnen 48 uur verzonden
- Onze klanten beoordelen ons met een
!9.5 / 10Toon alle reviews
- De beste kwaliteit en service met 100% tevredenheidsgarantie
- Alle pinda’s, noten en notenmixen worden dagvers gebrand & verpakt
- Spaar voor punten* Deze kan je inwisselen voor spaarproducten.
Omschrijving
Agaragar
Agaragar is een veganistisch bindmiddel dat perfect te gebruiken is als alternatief voor gelatine. Agaragar wordt voornamelijk gewonnen uit gedroogd zeewier. Voordat je het gaat gebruiken, zorg ervoor dat de vloeistof die je wilt binden verwarmd is. Voeg dan de agaragar toe en breng dit op laag vuur aan de kook. Kook vervolgens zachtjes voor 5 tot 8 minuten. Bij te weinig warmte, verliest het zijn bindkracht. Hetzelfde gebeurt wanneer je het te hard meekookt.
Let op: Agaragar heeft een beperkte bindkracht. Houdt rekening met ongeveer 2 tot 3 dagen.
Voedingswaardes
Energie in kJ
720
Energie in KCal
172
Vetten
< 0,1 g/100g
- Verzadigd
< 0,1 g/100g
Eiwitten
< 0,1 g/100g
Voedingsvezels
86 g/100g
Koolhydraten
0,4 g/100g
Zout
1,25 g/100g
Extra informatie
SKU
8825
Merk
De Notenshop
Land van herkomst
Spanje
Allergenen
Kan sporen bevatten van ei, melk en noten.
Bewaardadvies
Koel, droog en donker bewaren
Biologisch geproduceerd
Niet biologisch
Ingrediënten
agar agar: E406.
Klantbeoordelingen
4.8 / 5
Gemiddelde uit 15 reviews
-
Doet wat het moetIk ben blij dat de Notenshop nu ook een voordelig potje agar agar heeft. Het doet prima zijn werk - geleren! Gebruikt voor gombeertjes.
-
Nog wat wennenGekocht om de suikerconsumptie naar beneden te halen. Zeker niet slecht maar toch even aanpassen.
-
Super blij mee!Ik ben erg fan van de agar van bij de Notenshop! De prijs is uitstekend en hij geeft heel goede resultaten in mijn plantaardige dessertreceptjes! Ik gebruik deze graag. :)
-
Goede prijs en pracktische verpakkingBeter dan gelatine en betaalbaar. Ik gebruik het in diverse gerechten ipv gelatine.
-
werkt altijd goed in kwarktaartik gebruik deze altijd voor een plantaardige kwarktaart
