Parmezaanse kaas zonder kaas
Mis jij som ook een lekker plakje kaas tijdens jouw plantaardige dieet? Probeer dit recept dan eens!
5 min.
Een plakje kaas op je boterham, geraspte kaas op je spaghetti of gesmolten mozarella op je pizza. Veel mensen zouden het missen als ze geen kaas meer kunnen eten. Maar degenen die plantaardig eten, weten dat kaas heel goed na te bootsen is. Jawel, met cashewnoten en gistvlokken kom je een heel eind. Hier het recept voor parmezaanse kaas, zonder kaas! Super makkelijk en ontzettend tasty!
- Aantal porties: 1
- Bereidingstijd: < 5
- Keukenbenodigdheden: keukenmachine
Bereiding
- Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en laat alles vermalen tot een poeder á la Parmezaanse kaas.
- Strooi het over je pasta, soep of stamppot. En mocht je het dan nog niet opgegeten hebben, bewaar je cashew-kaas dan in een glazen pot met deksel.
Geef dit recept een beoordeling
Deel dit recept
Gebruikte ingrediënten
Cashewnoten gebrand & ongezouten
Opmerkingen (0)