Gezondere glutenvrije Lions repen

Gezondere Lions ze bestaan echt! Mijn liefde voor Lions is groot, deze kleine rakkers zijn dan ook op mijn lijf geschreven! Wanneer de smaken van pindakaas, chocolade terugkomen luchtige maar smaakvolle reep, dan ben ik gelukkig! Check deze gezondere glutenvrije, lactosevrije én vegan Lions, gemaakt met slechts enkele ingrediënten. Met een smeuïge maar toch stevige bite waan jij je even in de zevende chocoladehemel!

• Aantal porties: 8
• Bereidingstijd: 20 minuten
• Keukenbenodigdheden: bakpapier, mengkom, spatel

Bereidingswijze

1. Smelt de kokosolie in een pannetje op het vuur.
2. Zodra de kokosolie vloeibaar is kun je de pindakaas, ahornsiroop en het zeezout hier doorheen roeren.
3. Verkruimel de rijstwafels en spatel deze door het mengsel.
4. Smelt vervolgens de pure chocolade au-bain marie en roer hier de in pindakaas verkruimelde rijstwafels aan toe.
5. Zodra de chocolade goed is verspreid over de rijstwafelkruimels kun je er repen van vormen op het bakpapier.
6. Schuif de repen de koelkast in zodat de chocolade uit kan harden.
7. Een cadeautje om van te genieten!

Bewaartip! Bewaar de repen in een afgesloten bakje in de koelkast.

Laat me in reacties weten of jij deze gezondere snack al geprobeerd hebt!