Dadels gevuld met amandelspijs

Deze lekkernij is populair in verschillende keukens en wordt vaak geserveerd als een tussendoortje, dessert of bij de koffie!

Daarnaast zijn deze gevulde dadels niet alleen lekker, maar ook voedzaam. Ze bevatten gezonde vetten, vezels en eiwitten, waardoor ze een energieke snack zijn. Perfect voor een feestje of als een luxe traktatie voor jezelf! Voeg eventueel een snufje zout of een beetje chocolade over de gevulde dadels voor een extra twist.

• Porties: voor 10 personen
• Bereidingstijd: 15 min.
• Keukenbenodigdheden: mes, kommetje, 2 vorkjes en een lepel

Bereidingswijze

1. Ontpit de dadels.
2. Doe de amandelspijs in een kom en voeg een scheutje melk toe. Prak met een vork tot het wat smeuïger is. Vul de dadels met de amandelspijs. Let op: niet te veel.
3. Smelt de helft van de choco drops in een hittebestendige kom in de magnetron. Roer om de 30 seconden. Als dit is gesmolten voeg je de andere helft toe en laat je die al roerende verder smelten.
4. Haal de dadels 1 voor 1 met 2 vorkjes door de gesmolten chocola en leg dan op een bordje.
5. Maak af met de sesamzaadjes en laat in de koelkast hard worden.

Genieten maar!