Crackerparty

Maak van iedere maaltijd een feestje op je bord. Hierdoor verzadigd het beter, is er meer eetplezier, proef je beter en zit je er dus langer vol van. Bouw de hoogte in met groente en fruit, stapel erop los en combineer met zoet en hartig. Door in één maaltijd samen een koolhydraatbron, eiwitbron en vetbron te combineren, heb je een volwaardige maaltijd met veel voedingsstoffen.

• Aantal porties: 1 persoon
• Bereidingstijd: 10 min.
• Keukenbenodigdheden: Mes, eierkoker

Bereidingswijze

1. Kook de eieren hard en laat ze ‘schikken’ in koud water zodat ze goed te pellen zijn.
2. Besmeer twee rijstwafels met de notenpasta, en twee met de veggie spread.
3. Beleg de notenpasta met het zoete beleg van banaan, kaneel en maanzaadjes.
4. Beleg de veggie spread met hartig beleg, zoals ei, bietenrasp, paprikapoeder en zonnebloempitjes.
5. Serveer met wat linzenchips en snackgroente on the side, smakelijk!