Wegens Black Friday kan het voorkomen dat je order later wordt bezorgd dan dat je van ons gewend bent. Onze excuses voor het ongemak!

Vanaf €35,- gratis verzending in NL
Klanten geven ons gemiddeld een 9.5!
Producten om blij van te worden
Verse producten met zorg verpakt

Appel bananencake met walnoten

5
(1)
Dit heerlijke receptje voor een gezonde appel bananencake, is absoluut het proberen waard. Binnen een uur zit je dit pareltje op tafel!
10 min. + 40 min. oventijd
Appel bananencake met walnoten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °
  2. Mix boekweitmeel, amandelmeel, bakpoeder, speculaaskruiden en zout door elkaar in een grote kom.
  3. Prak de bananen in een andere kom en voeg hier de eieren, honing en kokosolie aan toe. Mix tot het een geheel is.
  4. Voeg de natte ingrediënten mix toe aan de droge ingrediënten en roer alles goed door elkaar.
  5. Snijd vervolgens de appel door de helft en schil de ene helft van de appel. Snijd de geschilde helft in stukjes en voeg deze toe aan het beslag. Voeg hier ook de walnoten aan toe.
  6. Snijd de andere helft van de appel in schijfjes.
  7. Giet het beslag in een met bakpapier bekleden cakevorm en leg de appel schijfjes bovenop.
  8. Bak de cake voor ongeveer 40 minuutjes, tot hij goudbruin en gaar is. Haal de cake uit de oven.
  9. Laat de cake eerst nog even afkoelen voor ongeveer 15 minuutjes. Snijd de cake daarna in 10 plakken.

Enjoy!!!

Dit bericht is geplaatst in Recepten, Ontbijt recepten, Lunch recepten en getagged met Amandelmeel, Boekweitmeel, Walnoten

Opmerkingen (0)

Plaats een reactie
Gebruikte ingrediënten
Amandelmeel
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 4,50

Amandelmeel
Amandelmeel
350 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
4,50
 12,86/kg
1000 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
9,95
 9,95/kg
12500 gram doos
Info
De voorraad wordt opgehaald
99,95
 8,00/kg
Boekweitmeel
De Notenshop
Waardering:
95% of 100

Vanaf 3,75

Boekweitmeel
Boekweitmeel
1000 gram
Info
De voorraad wordt opgehaald
3,75
 3,75/kg
1250 gram stazak
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
4,99
 3,99/kg
25000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
Geef een seintje
89,95
 3,60/kg
Bakpoeder
De Notenshop
Waardering:
97% of 100

Vanaf 2,25

Bakpoeder
Bakpoeder
150 gram
Info
De voorraad wordt opgehaald
2,25
 15,00/kg
10000 gram baal
Info
De voorraad wordt opgehaald
45,00
 4,50/kg