5x Valentijnsdag recepten

1. Liefdesbonbons

Is er iemand jarig, of wil je iemand laten weten dat je diegene liefhebt? Dan zijn bonbonnetjes altijd een goed idee! Bonbons maken hoeft helemaal niet lastig te zijn, zolang je de juiste ingrediënten maar hebt. Verras jouw geliefde dit jaar met zelfgemaakte bonbons, lekker (en) origineel!

2. Roze wafeltjes van bieten

Rood en roze associëren we al gauw met de kleuren van de liefde: niet zo gek ook, vroeger dacht men dat de liefde door het hart (rood) ging. Met deze roze wafeltjes schiet je dus sowieso in de roos! Bekijk het recept voor deze roze wafeltjes van bieten hier.

3. Chocoladereep met framboos en noten

Zelf een chocoladereep maken hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn! Je kunt de reep helemaal naar wens decoreren, strooi er bijvoorbeeld onze hartjes sprinkles en gevriesdroogde aardbeien overheen. Bekijk het recept voor deze crunchy chocoladereep hier.

4. Macarons

Wil jij je echt uitsloven tegenover jouw geliefde? Duik dan de keuken in om macarons te maken. Een uitdagend koekje, maar oh zo lekker. Je kunt ze maken volgens dit recept. Uiteraard in de kleur van de liefde!

5. Tiramisu

Kies jij ervoor om dit jaar zelf een diner op tafel te zetten, in plaats van uiteten te gaan? Wel zo origineel! Tiramisu betekent in het Italiaans letterlijk “til me op” en dat is ook precies de bedoeling van dit klassieke Italiaanse dessert: een lekkere opkikker na het diner. Traditioneel wordt tiramisu gemaakt met mascarpone, cacao, koffie en marsala wijn. Ook moderne variaties met bijvoorbeeld aardbeien en limoncello of zelfs bier zijn populair. Wij vinden ze allemaal heerlijk, maar de klassieke versie blijft toch favoriet. Bekijk het basisrecept voor de klassieke tiramisu hier.